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世界ガラス工芸史 : カラー版 / エム・ワイ企画編集
東京 : 美術出版社 , 2000.3
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ビュフェ追悼展 = Bernard Buffet / ベルナール・ビュフェ[画] ; 朝日新聞社文化企画局名古屋企画部編集 ; 中山公男[ほか]執筆
[東京] : 朝日新聞社 , c2000
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モネと水辺展 : 没後70年記念 / モネ[画] ; 毎日新聞社企画事業部編集
[東京] : 毎日新聞社 , c1997
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アントニ・タピエス = Antoni Tàpies / タピエス [画] ; 丸亀市猪熊弦一郎現代美術館, 新潟市美術館, 群馬県立近代美術館編
[出版地不明] : アート・ライフ , c1996
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象徴派の絵画 : Symbolism / 中山公男, 高階秀爾責任編集
東京 : 朝日新聞社 , 1992.3
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シャガールとの日々 : 語られなかった7年間 / ヴァージニア・ハガード著 ; 中山公男監訳 ; 黒田亮子訳
新潟 : 西村書店 , 1990.11
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ルーベンス展 : 巨匠とその周辺 / ルーベンス展カタログ編集委員会編
[東京] : アート・ライフ , c1985
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ガウディ全作品 / 中山公男, 磯崎新, 粟津潔編
1: 芸術と建築,2: 解説と資料. - 特装本. - 東京 : 六耀社 , 1981.1
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モディリアーニ / 解説:中山公男
東京 : 新潮社 , 1974.5
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マルケ展 : セーヌの哀愁の画家 / 中山公男編集・翻訳
[東京] : 読売新聞社 , c1973
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ジャックールイ・ダヴィド / 中山公男解説
東京 : 平凡社 , 1972
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カミーユ・ピサロ / 中山公男解説
東京 : 平凡社 , 1972
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マリー・ローランサン展 : 愛の叙情詩 / 中山公男編集
[東京] : 読売新聞社 , c1971
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ピート・モンドリアン / 中山公男解説
東京 : 平凡社 , 1971
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Ingres / Jean-Auguste-Dominique Ingres〔画〕 ; Robert Rosenblum解説 ; 中山公男訳
東京 : 美術出版社 , 1970.3
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フランシスコ・ゴヤ / 中山公男解説
東京 : 平凡社 , 1969
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フランスを中心とする17世紀ヨーロッパ名画展 : ルーヴル美術館ほか所蔵
[東京] : 東京国立博物館 , 1966.1
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ゴヤ/ダヴィッド/アングル / 中山公男解説
東京 : 河出書房新社 , 1964
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見えるものとの対話 / ルネ・ユイグ著 ; 中山公男, 高階秀爾訳
1,2,3. - 東京 : 美術出版社 , 1962-1963
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